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クローン病とともに

クローン病になった日から、これから続く共生の日々を綴っていきます

今日の独り言<餅つきとカニスキと柚子ジャムと>

今日からお正月休み^^だが、毎年恒例の餅つきが実家である

今年の手伝いは、うちの家族だけ

朝5時過ぎに目が覚めた(休みになると、早く目が覚めてしまう^^;)

ゆっくり朝ご飯食べてから、スタンドに行き洗車をする

洗車機でゴメン、銀ちゃん・・・^^;

その後、帰ってきてから車内の掃除をして、新年仕様に

9時半に実家に向かい、10時過ぎには到着

既に伸し餅は出来上がっており、あんこ餅を作る算段まで行っていた

親子3人であんこ餅を作り、途中から草もちの皮に変わった

普通のお餅も好きだけど、草もちも好き^^

帰りにお裾分け貰ってきた

お昼は、カニスキを用意してくれていた

今年のお歳暮にカニを贈ったのだが、一緒に食べようと鍋を作ってくれていた

カニ、美味しかった~。その後の雑炊はもっと美味しかった^^

明日の晩もカニスキらしい・・・^^:

家に戻ってから、昨日仕込んでいた柚子ジャムをかみさんがコトコト煮込んでくれた

さすがに1.8kgあったので、結構たくさん出来た

柚子の香りがする美味しいジャムになりました^^

来年辺りから、柚子ジャムがお目見えするかな・・・

入院までに食えるのかな?、微妙な感じだね~

ま、退院してからは食えるんだろうけどね^^

さて、今年も残り1日になりました

バタバタと過ぎた2011年、振り返るのは、また後ほどに^^:
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