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クローン病とともに

クローン病になった日から、これから続く共生の日々を綴っていきます

CDになって、豆腐をよく食べるようになって、余計豆腐の味に敏感なった。
幸い、愛知県内に美味しい豆腐屋さんが何件もある。
今日、そのうちの1軒小原村の吉田豆腐の豆腐をもらった。
黒豆豆腐と名物四季桜の2丁。
今日は、食べられなかったが、明日は冷奴にして戴こう
豆腐は、脂質も含まれているが、良質のタンパクも含まれているので、CDには良い食材
でも、そのままで食べるのが一番美味しいですよね

明日は月1回の検診日
さて、CRPがどう出てくるか・・尖痛はないが、少し張った感じが少し前からしている。エレンの飲み方が早いんだろうか?
最近は、また5本に戻しているので・・・
仕事をお昼までにして、病院に行ってきます
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コメント

こんばんは。
僕も豆腐をよく食べるようになりました。
これからの季節、湯豆腐なんて良いですね^^
2006/11/09(木) 23:05:41 | URL | ひろき #-[ 編集]

わたしもお豆腐大好きです(*^-^)
豆腐は工夫すればお肉の代わりになるからいいですよね。
京都にすごく豆腐の美味しいお店があるみたいなんですけど
いつも混んでて予約しないとダメみたい。
1回行ってみたいなぁ・・・
2006/11/09(木) 23:32:24 | URL | みきてぃ #BAq4dxkQ[ 編集]

こんばんは~☆
豆腐ですか~。
自分は長い事食べていないので詳しくは分からないのですが、豆腐にも色々な種類があるみたいですね♪
でも確かに、CDにとっては素晴らしい食材だと思いますよ!
明日はいよいよ、月一の検診日なのですね~。
良い結果が出ることを自分も祈っておりますよ☆
2006/11/10(金) 00:11:07 | URL | 駿河 流 #99DFA69w[ 編集]

豆腐うまいですね。
イワシと混ぜてハンバーグにしても
うまいですよ。
これからの季節は お鍋ですね。
週末の献立 何にしようかな?(^_^;)
2006/11/10(金) 00:34:00 | URL | くろーん調理師 #9wbkgK9.[ 編集]

と、と、と、と、と

とうふ!!
納豆!!

く、く、く 喰いたい

忘れてました

素晴らしき 日本の食文化!
2006/11/10(金) 13:19:15 | URL | akima #-[ 編集]

私のちっちゃな贅沢も豆腐です。
豆腐だけは、少々高くても発泡剤など入っていない
美味しいものを食べています。せめてそれくらいはね。(^^ゞ
2006/11/10(金) 16:37:02 | URL | クローンライダー #-[ 編集]

>ひろきさん
湯豆腐いいね~、寒くなると暖かい物が美味しいよね
おこたに入って、冷奴も美味しいよ~
特に美味しい豆腐は、生がいいな・・・

>みきてぃさん
京都は精進料理の食材として豆腐は昔から美味しいですよね
お寺でも食べさせてくれるし・・・
美味しい豆腐、食べてみたいですね~
京都に買いに行ったときは、途中下車して、僕のところに、すこしお裾分けしてください
今日、頂き物の豆腐、戴きました・・・しっかりした甘味のある美味しい豆腐でした

>流さん
絶食中だと、食べ物ネタは辛くないですか・・すみません
豆腐は、CDに欠かせない食材の一つですよね
今日の検診は凹みました。詳しくは、今日の処で・・・
2006/11/10(金) 19:31:58 | URL | SHU #-[ 編集]

>くろーん調理師さん
豆腐と鰯でハンバーグですか・・・今度やってみよう
美味しそうですね、色々な加工が出来るのも使い勝手いいですよね
でも、冷奴で食べるのが一番好きだったりして・・・

>akimaさん
カナダには売ってないかい?今は、ダイエットにもいいと日本食がブームになっているから、スーパーとかに置いてないか?
でも、先立つ物がないか・・・・・^^;
食べに帰ってくるかな?

>クローンライダーさん
そうですよね、ささやかな贅沢があってもいいですよね
お豆腐は、美味しい物は美味しいですからね
昨日、戴いた豆腐は、手作りでしっかりした大豆の味の残る甘味のあるお豆腐でした。
今風の滑らかではない、ちょっと無骨な舌触りがいいでしたよ
2006/11/10(金) 19:39:14 | URL | SHU #-[ 編集]

超カメレスですみません。
豆腐で思い出しましたが、CDでは有名な先生がある地方の講演会で質問を受けたそうです。

「CDの息子にどんなものを食べさせたらよいでしょうか。」

「そうですね。豆腐は比較的無難ですね。」

1年後、その息子さんは1年間豆腐しか食べていなかったと知り、先生は唖然とされたとか。

いくら豆腐がよいと言われたと言ってもそれしか食べないとは・・・。
2006/11/19(日) 23:10:19 | URL | denca #vZn1Yuow[ 編集]

>dencaさん
確かにCDには豆腐がいいと言われますが、豆腐ばっかりだといけないですよね
思ってる以上に大豆の脂質も含まれてますし・・
ばっかり食べは、普通の食事でも駄目ですからね
いろんな物を食べるようにしたいですね、ただNG食はもちろん控えたほうがいいんでしょうが・・・
2006/11/19(日) 23:20:26 | URL | SHU #-[ 編集]
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